Pepee kage

Denne kage er fremstillet i anledningen af Berfu´s 1 års fødselsdag og er beregnet til 14 personer. Kagen består af vaniljebunde, der er lagt sammen med daimtrøffelmasse og hindbærmousse. Kagen er smurt op med smørcreme og overtrukket med fondant. Al pynt er ligeledes lavet ud af fondant.

Tillykke med fødselsdagen, lille Berfu:)

Hatice 18 år

Denne kage blev fremstillet i anledningen af Hatice's 18 års fødselsdag.
Kagen består af en vanilje-, en cacao- og en chokoladebund, der er fyldt med daimtrøffelmasse og blandet skovbærmousse. Kagen er smurt op med smørcreme og overtrukket med fondant. Al pynt er ligeledes lavet ud af fondant.

Tillykke med fødselsdagen, Hatice:)

Prinsessekage

Denne kage er mit første forsøg med en prinsessekage. Kjolen består af chokoladekage der er smurt op med vaniljesmørcreme og overtrukket med fondant.

bærsymfoni III

Kagen til min bror...

Kagen består af lyse kagebunde, der er lagt sammen med daimtrøffelmasse og hindbærmousse. Kagen er dekoreret med blandede friske bær og marcipankant.

Polka Prik

Denne kage blev fremstillet i anledningen af Anne & Brians bryllup. Kagen er beregnet til ca. 100 personer.

Etage 1, 3 og 5 består af en vanilje-, en cacao- og en chokoladekagebund, der er fyldt med tobleronetrøffelmasse og hindbærmousse.
Etage 2 består af vaniljekagebunde, der er fyldt med daimtrøffelmasse og blandet skovbærmousse.
Etage 4 består af chokoladekagebunde, der er fyldt med daim trøffelmasse og blandet skovbærmousse.
Kagen er smurt op med vaniljesmørcreme og overtrukket med fondant i råhvid fondant. Al kagens pynt er ligeledes fremstillet af fondant. kagen er pyntet med i alt 35 orkideer og i lilla farve og polka prikker i farverne gul, orange og lilla.

Elegance

5 etagers stablet bryllupskage beregnet til 100 personer.

Etage 1, 3 og 5 består af en vanilje-, en cacao- og en chokoladekagebund, der er fyldt med tobleronetrøffelmasse og hindbærmousse.
Etage 2 består af vaniljekagebunde, der er fyldt med daimtrøffelmasse og blandet skovbærmousse.
Etage 4 består af chokoladekagebunde, der er fyldt med daim trøffelmasse og blandet skovbærmousse.
Kagen er smurt op med vaniljesmørcreme og overtrukket med fondant i råhvid fondant. Al kagens pynt er ligeledes fremstillet af fondant. kagen er pyntet med i alt 35 orkideer.