Denne kage er dekoreret med en stor flot hydrangea i blå farve. Det er mit første forsøg med denne type blomst. Kagen er beregnet til 12 personer.
Kagen består af vanilje lagkagebunde, der er lagt sammen med toblerone trøffelcreme og hindbærmousse. Kagen er smurt op med en lækker smørcreme og overtrukket med en blanding af marcipan og fondant. Kagen er pyntet med sølv sukkerkugler.
Hydrangea i blå fondant...
Ingen kommentarer:
Send en kommentar