fredag den 12. oktober 2012

Rosenkage

Denne kage er beregnet til ca 60 personer.


Kagen består af en chokoladekage og en vaniljekage, der er lagt sammen med hindbærmousse. Roserne er ligeledes lavet af hindbærmousse.

tirsdag den 9. oktober 2012

Svanesøen

Kagen er beregnet til 7 personer

Kagen består af to chokoladebunde og en vaniljebund, der er lagt sammen med daimtrøffelsamme og blandet skovbærmousse. Kagen er smurt op med vaniljesmørcreme og overtrukket med fondant. Al kagepynt er ligeledes lavet ud af fondant.

Tillykke;)

fin kage med blomster

Kagen er beregnet til 12 personer

Kagen består af en vanilje-, en cacao- og en chokoladebund, der er fyldt med daimtrøffelmasse og hinbærmousse. Kagen er smurt op med vaniljesmørcreme og overtrukket med fondant. Al pynt er ligeledes lavet ud af fondant.

Hello Kitty III

Kagen er beregnet til 12 personer

Kagen består af en vanilje-, en cacao- og en chokoladebund, der er fyldt med daimtrøffelmasse og hinbærmousse. Kagen er smurt op med vaniljesmørcreme og overtrukket med fondant. Al pynt er ligeledes lavet ud af fondant.

simpel venindekage

Kagen er beregnet til 9 personer

Kagen består af en vanilje-, en cacao- og en chokoladebund, der er fyldt med daimtrøffelmasse og blandet skovbærmousse. Kagen er smurt op med vaniljesmørcreme og overtrukket med fondant. Kagen er dekoreret med blå hortensia blomster af fondant.

:)

Efterårskage

Kagen er beregnet til 12 personer.


Kagen består af en vanilje, en cacao og en chokoladebund, der er fyldt med daimtrøffelmasse og blandet skovbærmousse. Kagen er smurt op med vaniljesmørcreme og overtrukket med marcipan. Al kagepynt er fremstillet af fondant.




onsdag den 19. september 2012

Pepee kage

Denne kage er fremstillet i anledningen af Berfu´s 1 års fødselsdag og er beregnet til 14 personer. Kagen består af vaniljebunde, der er lagt sammen med daimtrøffelmasse og hindbærmousse. Kagen er smurt op med smørcreme og overtrukket med fondant. Al pynt er ligeledes lavet ud af fondant.


Tillykke med fødselsdagen, lille Berfu:)

Hatice 18 år

Denne kage blev fremstillet i anledningen af Hatice's 18 års fødselsdag.
Kagen består af en vanilje-, en cacao- og en chokoladebund, der er fyldt med daimtrøffelmasse og blandet skovbærmousse. Kagen er smurt op med smørcreme og overtrukket med fondant. Al pynt er ligeledes lavet ud af fondant.


Tillykke med fødselsdagen, Hatice:)

Prinsessekage

Denne kage er mit første forsøg med en prinsessekage. Kjolen består af chokoladekage der er smurt op med vaniljesmørcreme og overtrukket med fondant.




bærsymfoni III

Kagen til min bror...

Kagen består af lyse kagebunde, der er lagt sammen med daimtrøffelmasse og hindbærmousse. Kagen er dekoreret med blandede friske bær og marcipankant.



Polka Prik

Denne kage blev fremstillet i anledningen af Anne & Brians bryllup. Kagen er beregnet til ca. 100 personer.

Etage 1, 3 og 5 består af en vanilje-, en cacao- og en chokoladekagebund, der er fyldt med tobleronetrøffelmasse og hindbærmousse.
Etage 2 består af vaniljekagebunde, der er fyldt med daimtrøffelmasse og blandet skovbærmousse.
Etage 4 består af chokoladekagebunde, der er fyldt med daim trøffelmasse og blandet skovbærmousse.
Kagen er smurt op med vaniljesmørcreme og overtrukket med fondant i råhvid fondant. Al kagens pynt er ligeledes fremstillet af fondant. kagen er pyntet med i alt 35 orkideer og i lilla farve og polka prikker i farverne gul, orange og lilla.









Elegance

5 etagers stablet bryllupskage beregnet til 100 personer.

Etage 1, 3 og 5 består af en vanilje-, en cacao- og en chokoladekagebund, der er fyldt med tobleronetrøffelmasse og hindbærmousse.
Etage 2 består af vaniljekagebunde, der er fyldt med daimtrøffelmasse og blandet skovbærmousse.
Etage 4 består af chokoladekagebunde, der er fyldt med daim trøffelmasse og blandet skovbærmousse.
Kagen er smurt op med vaniljesmørcreme og overtrukket med fondant i råhvid fondant. Al kagens pynt er ligeledes fremstillet af fondant. kagen er pyntet med i alt 35 orkideer.






tirsdag den 28. august 2012

Mini Mouse kage

Denne kage blev fremstillet i anledningen af Minas 1 års fødselsdag og er beregnet til ca. 12 personer.

Kagen består af vaniljebunde, der er lagt sammen med tobleronetrøffelmasse og hindbærmousse. Kagen er smurt op med vaniljesmørcreme og overtrukket med fondant.
Al pynt er ligeledes lavet ud af fondant.

Mini Mouse figuren lavet af fondant og er håndmodelleret. Festkjolen består af vaniljebunde, der er lagt sammen med hindbærmousse, smurt op med vaniljesmørcreme og overtrukket med fondant.

Kagen er som taget ud af et eventyr...

...til en ægte lille princesse. Tilykke med fødselsdagen Mina:)

lørdag den 25. august 2012

Eid ul Fitr 2012

Denne kagen blev fremstillet i anledningen af Eidfest i Ibrahims børnehave. Kagen er beregnet til ca. 20 personer.

Kagen består af vaniljebunde der er lagt sammen med nøddechokoladetrøffelmasse. Kagen er smurt op med vaniljesmørcreme og er dækket med fondant på toppen.

Eid Mubarak:)

Ramadan 2012

Denne kage blev fremstillet i anledningen af Ramadan 2012 og er beregnet til 8 personer.

Kagen består af en chokoladekage med vaniljecreme, der er pyntet med orangegrene rundt om i siden og toppen er dækket af friske bær og et baner af fondant med chokolade skrift.

Ramadan Mubarak:)

Fazilet & Orhan 23 år

Denne kage blev lavet i anledningen af Bror Orhan og Søster Fazilets 23- års bryllupsdag. Kagen er beregnet til 12 personer.

Kagen består af en luksus chokoladekage, der er smurt op med vaniljesmørcreme og overtrukket med fondant (MMF). Hjertegitteret er lavet ud af Royal Icing - Roser og blade er af fondant.

Tillykke med bryllupsdagen:)

lørdag den 4. august 2012

Ibrahim 4 år

Kagen er fremstillet i anledningen af Ibrahims 4 årige fødselsdag og er beregnet til 12 personer.

Kagen består af en vanilje-, en cacao- og en chokoladebund der er lagt sammen med tobleronetrøffelmasse og skovbærmousse. Kagen er smurt op med vaniljesmørcreme og overtrukket med fondant.

all stars converse i fondant...

Tillykke med fødselsdagen Ibrahim, min lille søn:)

søndag den 29. juli 2012

Selcuk

Denne kage er fremstillet i anledningen af Selcuk's fødselsdag og er beregnet til 14 personer.

Kagen består af to tynde chokoladebunde og et lag skovbærmousse. Kagens kant er dekoreret med marcipan. Ovenpå er kagen pyntet med rød smørcreme og revet hvid chokolade. Champignon, skinke, pepperoni, oliven og peberfrugt er alle frestillet ud af fondant (MMF).

Vincent

Denne kage blev fremstillet i anledningen af Vincent's dåb og er beregnet til ca 28 personer.

Kagen består af to etager; den nederste består af vanilje/cacao/chokolade bunde, der er lagt sammen med vaniljecreme. Den øverste etage består af vanilje bunde, der er lagt sammen med chokoladetrøffelmasse. Kagerne er smurt op med vaniljesmørcreme og overtrukket med fondant (MMF). Al pynt er ligeledes fremstillet ud af fondant.

Kagen er pyntet med en stor flot sløjfe...

...og navn med fin skrift på toppen:)

torsdag den 12. juli 2012

Bærsymfoni II

Kagen er beregnet til 12 personer.

Kagen består af vaniljebunde, der er lagt sammen med daimtrøffelmasse og hindbærmousse. Kagen er smurt op med flødeskum og pyntet med vaffelrør lang kanten. Toppen er dækket med friske jordbær, kirsebær, hindbær og blåbær.
Der er bundet et guldbånd om kagen for at holde vaflerne på plads.
Velbekomme:)

Othello

Denne kage er mit bud på klassikeren Othello lagkage. Kagen er beregnet til ca. 12 personer.

Kagen består af vanilje/cacao/chokolade bunde, der er lagt sammen med vaniljecreme, makroner og jordbærsyltetøj. Kagen er pyntet med macipanomslag og chokoladeglasur på toppen. Kagen er endvidere dekoreret med flødeskum, chokolade og friske jordbær.

Topsy Turvy

Denne kage er fremstillet i anledningen af Asiyes 26 års fødselsdag og er beregnet til ca 20 personer.

Denne kage er mit første forsøg med en Topsy Turvy kage.

Kagen består af to lagkager med forskelligt fyld. Den øverste kage består af vaniljebunde, der er lagt sammen med daimtrøffelmasse og hindbærmousse og den nederste kage består af vanilje/cacao/chokolade bunde, der er lagt sammen med tobleronetrøffelmasse og blandet skovbærmousse. Kagerne er smurt op med vaniljesmørcreme og overtrukket med fondant (MMF)

Al pynt er ligeledes fremstillet ud af fondant.

Tillykke med fødselsdagen, Asiye:)