Mariam 18 år

Denne kage er fremstillet i anledningen af Mariams 18 års fødselsdag og er beregnet til 20 personer.

Fødselsdagskagen består af to kager med forskelligt fyld. Den nederste kage består af en vanilje, en kakao og en chokoladebund der er fyldt med tobleronetrøffelmasse og blandet skovbærmousse. Den øverste kage består af vanilje bunde der er lagt sammen med chokoladetrøffelmasse og hindbærmousse. Kagerne er smurt op med vaniljesmørcreme og overtrukket med fondant. Al pynt er ligeledes fremstillet ud af fondant.

Tillykke med de 18 år, Mariam:)